Ingredience
100 ml zakysané smetany • 50 ml kefíru • 100 ml Fortini Multi Fibre • voda, • 20 g hladké mouky • kopr • sůl • 10 g cukru • ocet
Postup (doba přípravy cca 15 minut)
- Omytý kopr jemně nasekáme.
- Vložíme do horké vody a asi 2 minuty vaříme.
- Kefír smícháme se smetanou a rozmícháme s moukou.
- Vše vlijeme do vody s koprem a provaříme.
- Do hotové omáčky přilijeme Fortini Multi Fibre, podle chuti osladíme, osolíme a okyselíme octem.